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【香辣卤羊蹄的做法】_香辣卤羊蹄的家常做法_香辣卤羊蹄的做法大全_香辣卤羊蹄怎么做-大众养生网

时间:2022-04-28 浏览量:0次
【香辣卤羊蹄的做法】_香辣卤羊蹄的家常做法_香辣卤羊蹄的做法大全_香辣卤羊蹄怎么做-大众养生网 文章导读

很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍香辣卤羊蹄的做法

1.羊蹄4个,整理干净,对剖。

2.12水开,放些料酒,放下羊蹄焯5分钟。捞出洗净。

3.21取砂锅,放些水,放下姜,葱结,八角,桂皮,香叶,辣椒,花椒。

4.放入羊蹄,加一点的醋。

5.放些糖,鲜抽,老抽。

6.大火煮开,小火2个钟头左右。

7.为防止粘锅底,常常要浮动一下。

8.当汁快干时,放些盐,糖,胡椒粉,中火煮3--5分钟。

9.边煮边不停的搅拌,等汁稠时,就OK了。

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍香辣卤羊蹄,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

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