当前位置: 首页 >> 老人养生

【板粟炖鸡做法-】_板粟_怎么做_家常做法_制作方法-大众养生网

时间:2022-05-04 浏览量:0次
【板粟炖鸡做法 】_板粟_怎么做_家常做法_制作方法-大众养生网 文章导读

板栗在生活中极为常见,而且也是颇受消费者的欢迎的,很多人对于板栗还是有着浓浓的爱的,而且板栗的做法很多,做板栗汤,糖炒板栗,做成板栗饼都是比较常见的。然而板栗炖鸡汤这种食物的做法也是比较简单的,希望大家可以在平时去尝试一下它的味道。现在就一起来看看板栗炖鸡的做法吧。

剥板栗皮:先用菜刀在每颗板栗中央切一刀,再把他们放在一个盆子里,倒入开水,泡上十分钟左右,皮就全部脱开了,连里面那层带毛的薄皮 也脱了,就是没有脱干净的话,也很容易撕掉它。

原料:嫩鸡半只(450克),去皮板栗150克,新鲜红椒两颗,大蒜1整个,姜片20克,青蒜两颗。

调味料:生抽2大匙,砂糖2茶匙,蚝油1茶匙,料酒1大匙,鸡汤1杯。

制作:鸡洗净斩成小块,红椒切小块,大蒜去皮用整颗姜去片切片青蒜切段;去壳去皮板栗先用冷水煮开,煮开后再煮5分钟捞出沥干水。锅内烧热2大匙油,放入板栗炒至表面变金黄色,盛出备用。

剩下的油,放入姜片及大蒜爆香。放入鸡块,翻炒。当鸡块表面金黄色,肉质明显缩小。倒入料酒1大匙煮至干。放入炒好的板栗。

放入所有调味料及鸡汤1杯。大火煮开后,转小火盖上锅盖煮制。直至水份快收干。放入青蒜白及红椒翻炒至熟。再倒入青蒜叶翻炒至熟即可。

以上就是关于板栗炖鸡的做法,喜欢吃板栗的朋友们,可以在家试着做做看。板栗的做法多样,喜欢的朋友们,在日常可以多琢磨一些美味的做法,享受美食的滋味,板栗的营养丰富,吃一些对身体也是比较有利的,吃货们可以尝尝鲜。

友情链接
癫痫小发作 治疗癫痫病方法 癫痫病怎么治疗 北京癫痫病医院哪家正规 安徽癫痫医院 西安癫痫病医院哪家好 治疗癫痫病医院在哪 治疗癫痫病的方法 广州癫痫病重点医院 癫痫病能根治吗 郑州治疗癫痫病医院 治疗癫痫病的中医方法 失神性癫痫怎么治疗 北京癫痫病医院哪家好 癫痫吃什么药 济南癫痫病医院 昆明癫痫病医院哪家好 武汉癫痫病医院哪家好 湖北癫痫病专业医院 癫痫病能治吗 全国哪家治疗癫痫好 长春癫痫病医院哪家好 河南癫痫病医院 西宁癫痫医院